



PRATO
LE barrique
Location: Corso Mazzoni, Prato
Design e costruzione: 2008-2011
Photos : Giovanni Presutti
Una piccola cantina dove poter bere del buon vino e spelluzzicare tanti prodotti toscani ristrutturata e rinnovata pur mantenendo lo stile rustico. A "le Barrique", giovani sommelier hanno riscoperto e valorizzato l'arte del buon vino accompagnandolo ad appetitosi spuntini che vanno dal panino al tagliere di formaggi. Tutto in un ambiente molto vintage, una sorta di cantinetta proprio come quelle dove il vino viene affinato: in Barrique. L'atmosfera calda vuole richiamare lo stile delle vecchie fiaschetterie, in un locale dove il vino è il protagonista abbiamo voluto creare delle scaffalature apposite dove poter esporre le varie bottiglie, che alleggeriscono l'aspetto del locale dandoli grinta e stile.